Cozinha Amiga
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Sanduíche de Frango no Pão de Queijo - Marcos Baldassari | Cozinha Amiga (14/01/22)
Aposto que vc nunca imaginou que essa combinação pudesse ficar tão boa! Dá só uma olhada no passo a passo deste lanche surreal:
🍗 SANDUÍCHE DE FRANGO DESFIADO NO PÃO DE QUEIJO
Ingredientes para o frango:
- 1 kg de Coxa de frango
- ½ xícara de óleo
- 3 cm de gengibre
- 4 dentes de alho
- 1 cebola
- 2 colheres (sopa) de vinagre
- 2 colheres (sopa) de páprica defumada
3 folhas de louro
- ½ xícara de extrato de tomate
- ½ tomate picado
- 2 colheres (sopa) de azeite
- Sal e pimenta do reino
- Salsinha a gosto
Bata no liquidificador cebola, alho, páprica, louro, óleo, gengibre, vinagre até ficar uma pasta bem homogênea. Coloque as coxas de frango para marinar nessa pasta por 4 horas. Depois leve em forno pré-a...
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Zucotto - Flávio Duarte | Cozinha Amiga (13/01/21)
Просмотров 7 тыс.2 года назад
Essa pode ser a primeira vez em que você está ouvindo falar em ZUCOTTO, mas com certeza não vai mais se esquecer! Confira o passo a passo desta sobremesa deliciosa: 😍 MASSA E RECHEIO - 1 panetone de 500g - 1/2 xícara (chá) de açúcar (85g) - 1 e 1/4 de colher (sopa) de água (20g) - 3 gemas (65g) - 250 g de creme de leite fresco batido em ponto de chantilly - 250g de queijo mascarpone - 4g de gel...
Costela Defumada e Gremolata - Marcos Baldassari | Cozinha Amiga (31/12/21)
Просмотров 4,1 тыс.2 года назад
Confira tudo que rolou por aqui no Especial de Ano Novo do Cozinha Amiga! COSTELA DEFUMADA - 2,5 de costela bovina traseira - ½ xícara (chá) de sal grosso - ¼ xícara (chá) de pimenta do reino preta - ¼ xícara (chá) de pimenta do reino branca - ¼ xícara (chá) de açúcar mascavo - ¼ xícara (chá) de Semente de coentro Misture todos os temperos e macere até virar um rub. Passe por todos os lados da...
Fraisier - Flávio Duarte | Cozinha Amiga (30/12/21)
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Essa torta é ainda mais saborosa do que é linda e com certeza vai fazer sucesso na sua casa! Confira o passo a passo: Para a massa: 5 ovos 1 xícara (chá) de açúcar 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de fermento Corante vermelho em gel 250ml de leite Modo de preparo: Bata as claras em picos firmes. Acrescente as gemas uma a uma. Acrescente o açúcar ...
Lombinho de Porco Recheado - Danilo Galhardo | Cozinha Amiga (29/12/21)
Просмотров 2 тыс.2 года назад
Sugestões deliciosas para vc adicionar no seu planejamento da ceia do Ano Novo! 😋 Anote o passo a passo: 🐷 LOMBINHO DE PORCO RECHEADO - 1 peça de lombo de porco - 2 colheres (sopa) de mostarda - 1 laranja espremida - 1 limão espremido - 4 dentes de alho picados - 6 fatias de bacon - 6 fatias de peito de Peru - 1 cebola ralada - 6 tomates cereja - 8 tiras de muçarela - 2 xícaras de vinho branco ...
Bacalhau à Wellington e Purê de Ervilha - Beto Almeida | Cozinha Amiga (28/12/21)
Просмотров 2,7 тыс.2 года назад
Está procurando pratos deliciosos para acertar em cheio nas ceias de final de ano!? Olha só essas receitas: Leve o autêntico Bacalhau da Noruega para sua casa: bacalhaudanoruega.com.br/ 🐟 BACALHAU À WELLINGTON - Lombo de Bacalhau - 500g de massa folhada - 1/4 de xícara (chá) de azeite de oliva - 3 dentes de alho - 2 colheres (sopa) de manteiga - 3 talos de alho-poró - 300g de champignon em cons...
Arroz de champanhe e Presunto Glaceado - Silvia Branconaro | Cozinha Amiga (27/12/21)
Просмотров 5 тыс.2 года назад
Você vai PIRAR com a praticidade destes pratos feitos especialmente para as ceias de final de ano! 😍 Anote o passo a passo: 🍚 ARROZ DE CHAMPANHE - 1 xícara (chá) de arroz - 1 xícara (chá) de água - 1 xicara (chá) de champanhe - Sal e temperos a gosto - ½ xícara (chá) de uvas passas brancas - ½ xícara (chá) de uvas passas escuras - ½ xícara (chá) de amêndoas em lâminas Misture todos os ingredien...
Bolo Espelhado - Flávio Duarte | Cozinha Amiga (23/12/21)
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Esse BOLO ESPELHADO é tão bonito que poderia ser considerado a oitava maravilha do mundo! 🍓 Salve a receita para fazer em casa: Para o biscuit: - 4 ovos - 1 xícara (chá) de açúcar refinado - ½ xícara (chá) de farinha de amendoim - 1 ¼ xícara (chá) de farinha de trigo - 2 colheres (sopa) de manteiga derretida Bata os ovos com o açúcar em banho maria até que dobre de tamanho, junte as farinhas e ...
Lombo de Bacalhau Confitado e Arroz Negro - Danilo Galhardo | Cozinha Amiga (22/12/21)
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Quer surpreender nas ceias neste final de ano!? Então, anote o passo a passo destas receitas incríveis que o chef Danilo Galhardo preparou com o irresistível Bacalhau da Noruega (@bacalhaudanoruegabrasil) e não haverá erro! 😍 Leve o autêntico Bacalhau da Noruega para sua casa: bacalhaudanoruega.com.br/ 🍽 LOMBO DE BACALHAU CONFITADO - 1 posta de bacalhau dessalgado - 1/2 xícara de Azeite - 1 ram...
Tender com Molho de Queijo - Beto Almeida | Cozinha Amiga (21/12/21)
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A sua mesa de final de ano vai ficar mágica com esses pratos fantásticos do chef Beto Almeida! Olha só o passo a passo: 🍗 TENDER COM MOLHO DE QUEIJO - 1 tender bolinha sem osso de cerca de 1 quilo - 1 colher (sopa) de azeite - 4 dentes de alho espremidos - 250g de cream cheese - 1/2 xícara (chá) de leite - 1 colher (sopa) de manteiga - 1/3 de xícara (chá) de suco de laranja Com uma faca de pont...
Nhoque de Ricota com Espinafre - Marcos Baldassari | Cozinha Amiga (17/12/21)
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Pratos deliciosos para fazer em casa! 😋 🍲 NHOQUE DE RICOTA COM ESPINAFRE - 800 g de ricota - 2 maços de espinafre - 3 dentes de alho - ½ cebola picada - ½ xícara (chá) de parmesão ralado - 1 ovo - 2 colheres (sopa) de farinha de trigo - 2 colheres (sopa) de azeite - Noz moscada a gosto - Sal e pimenta do reino a gosto Leve as folhas de espinafre em uma frigideira quente até que murchem. Com aju...
Sanduíche Francesinha e Pastel de Nata - Danilo Galhardo | Cozinha Amiga (15/12/21)
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Se vc ainda não experimentou deste delicioso sanduíche, então as chances de vc se apaixonar à primeira vista por essa receita são enormes! 😍 Anota aí: 🍳 FRANCESINHA - 2 fatias de Pão de Forma - 1 fatia de Presunto Cozido - 1 salsicha de Hot-Dog - 1 bife de Coxão Mole - Sal a gosto - Óleo para grelhar Molho: - 1 cebola pequena em cubos - 1 dente de alho picado - 1 folha de louro - 1/2 pimenta de...
Salpicão e Forno e Bolo Folhado - Beto Almeida | Cozinha Amiga (14/12/21)
Просмотров 7 тыс.2 года назад
Essas receitas incríveis vão deixar a sua mesa de Natal ainda mais bonita! Anote os ingredientes e o passo a passo para fazer em casa: 🍗 SALPICÃO DE FRANGO - 1 peito de frango cozido - 2 cenouras raladas - 2 latas de milho verde - 1 lata de ervilha - 1/2 xícara de uvas passas sem caroço - 1/2 xícara (chá) de cebolinha picada - Sal a gosto - Pimenta do Reino a gosto - 200 g de presunto - 200 g d...
Mousseline de Corte e Cascata Natalina - Silvia Branconaro | Cozinha Amiga (13/12/21)
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Mousseline de Corte e Cascata Natalina - Silvia Branconaro | Cozinha Amiga (13/12/21)
Codorna ao molho de vinho e Polenta Napolitana - Marcos Baldassari | Cozinha Amiga (10/12/21)
Просмотров 6 тыс.2 года назад
Codorna ao molho de vinho e Polenta Napolitana - Marcos Baldassari | Cozinha Amiga (10/12/21)
Torta Surpresa de Chocolate com Nozes - Flávio Duarte | Cozinha Amiga (09/12/21)
Просмотров 4,1 тыс.2 года назад
Torta Surpresa de Chocolate com Nozes - Flávio Duarte | Cozinha Amiga (09/12/21)
Tomate Recheado com Costelinha e Molho Rosé - Danilo Galhardo | Cozinha Amiga (08/12/21)
Просмотров 1,6 тыс.2 года назад
Tomate Recheado com Costelinha e Molho Rosé - Danilo Galhardo | Cozinha Amiga (08/12/21)
Bisteca à Moda e Chutney de Manga - Beto Almeida | Cozinha Amiga (07/12/21)
Просмотров 5 тыс.2 года назад
Bisteca à Moda e Chutney de Manga - Beto Almeida | Cozinha Amiga (07/12/21)
Empadão de frango e Sobremesa de Pêssego - Silvia Branconaro | Cozinha Amiga (06/12/21)
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Empadão de frango e Sobremesa de Pêssego - Silvia Branconaro | Cozinha Amiga (06/12/21)
Lombo Caramelizado e Farofa de Abacaxi com Bacon - Marcos Baldassari | Cozinha Amiga (03/12/21)
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Pão Estrela de Creme de Avelã - Flávio Duarte | Cozinha Amiga (02/12/21)
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Pão Estrela de Creme de Avelã - Flávio Duarte | Cozinha Amiga (02/12/21)
Picanha Suína ao Provolone e Arroz à Parmegiana - Danilo Galhardo | Cozinha Amiga (01/12/21)
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Fraldinha de 3 ingredientes e Panna Cotta - Beto Almeida | Cozinha Amiga (30/11/21)
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Receita de Panetone no Micro-ondas - Silvia Branconaro | Cozinha Amiga (29/11/21)
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Tilápia recheada e Salada refrescante - Marcos Baldassari | Cozinha Amiga (26/11/21)
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Mil folhas de Morango - Flávio Duarte | Cozinha Amiga (25/11/21)
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Stuffing, purê de Batatas e Cheese Cake de Morango - Danilo Galhardo | Cozinha Amiga (24/11/21)
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Frango Theodoro e Sobremesa 3 em 1 - Beto Almeida | Cozinha Amiga (23/11/21)
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Frango Theodoro e Sobremesa 3 em 1 - Beto Almeida | Cozinha Amiga (23/11/21)

Комментарии

  • @roselifatimafernandessique6048
    @roselifatimafernandessique6048 2 дня назад

    A música de fundo é dispensável, atrapalha

  • @cleozair
    @cleozair 3 дня назад

    Amei, muito gracinha e com certeza uma delicia 😂😂😂😂😂 bjs

  • @cristartarelliarquiteta
    @cristartarelliarquiteta 6 дней назад

    que pessoa simpática e prática, obrigada pelas dicas! ganhei uma carne de sol de pernambuco que está congelada. Acredito que seja lagarto, é comum? pois meu receio é que ao fritar fique dura. Alguma dica sobre se ha diferentes cortes de carne de sol e se preparam da mesma forma?

  • @noeli-xb9ve
    @noeli-xb9ve 8 дней назад

    Olá, Sílvia querida! Eu amo suas receitas de microondas, tudo tão fácil e rápido ❤😘💐

  • @anamariabessa7049
    @anamariabessa7049 9 дней назад

    Muito bom saber. Acabei de comprar um microondas e queria algu as receitas.😅😅😅😅😊😊😊😊❤❤❤❤

  • @marlykeescornelliscornelli8505
    @marlykeescornelliscornelli8505 10 дней назад

  • @neronijo
    @neronijo 11 дней назад

    Por favor, o chocolate em pó do padre 50% são 2 colheres tbem?

  • @marlykeescornelliscornelli8505
    @marlykeescornelliscornelli8505 13 дней назад

  • @cleozair
    @cleozair 13 дней назад

    Pena que essa batata desidratada não acha em cidade pequena como a minha. Mais, parabéns pelo seu trabalho. Bjs.

  • @joseivanildo5759
    @joseivanildo5759 14 дней назад

    Achei muito legal,vou fazer, fiquei com água na boca.

  • @cleozair
    @cleozair 14 дней назад

    Mulher de Deus...suas receitas são fantásticas.. e que praticidade delícia 😋 😋 😋 😋 😋 💋 ❤

  • @cleozair
    @cleozair 16 дней назад

    Menina...você é o monstro da cozinha 😂😂😂😂 ki deliiiciiiia

  • @cleozair
    @cleozair 16 дней назад

    Oooouuuuu tentação 😂😂😂😂 ki Deliiiiciiiiaaa

  • @terezaazevedo2049
    @terezaazevedo2049 17 дней назад

    Quanto tempo de forno para gratinar?

  • @nanciciampa4074
    @nanciciampa4074 19 дней назад

    Cadê a receita descrita ???

  • @marciamaltauro6180
    @marciamaltauro6180 20 дней назад

    Nao tenho fecula de batata oq posso substituir??

  • @marciamaltauro6180
    @marciamaltauro6180 20 дней назад

    E nescessario cremor de tartaro? Se nao tiver oq substituir?

  • @IvaniAthayde
    @IvaniAthayde 23 дня назад

    PODE COLOCAR CREME DE RICOTA NO LUGAR DO LEITE

  • @isabelcristinamurillo3911
    @isabelcristinamurillo3911 25 дней назад

    Bom dia abençoado amém gratidão beijos Beto!

  • @isabelcristinamurillo3911
    @isabelcristinamurillo3911 25 дней назад

    Bom dia abençoado amém gratidão beijos!!

  • @isabelcristinamurillo3911
    @isabelcristinamurillo3911 26 дней назад

    Boa tarde abençoada amém gratidão beijos!!

  • @isabelcristinamurillo3911
    @isabelcristinamurillo3911 26 дней назад

    Boa tarde abençoada amém gratidão beijos!!

  • @alessandromoretto2898
    @alessandromoretto2898 26 дней назад

    Que bom ter participado, gratidão eterna Raquel, ❤❤❤❤❤.... Obrigado pelo carinho de sempre.

  • @isabelcristinamurillo3911
    @isabelcristinamurillo3911 Месяц назад

    Boa tarde abençoada amém gratidão beijos!!

  • @isabelcristinamurillo3911
    @isabelcristinamurillo3911 Месяц назад

    Bom dia abençoado amém gratidão beijos Silvia!!

  • @claudiahelenadinizdiniz7208
    @claudiahelenadinizdiniz7208 Месяц назад

    Que técnica maravilhosa

  • @patriciareinaldo6187
    @patriciareinaldo6187 Месяц назад

    Já vou fazer nesse domingo 30 de junho! 👍🏽

  • @edmarapantoja5443
    @edmarapantoja5443 Месяц назад

    Posso fazer assada ?

  • @suerlenemota6031
    @suerlenemota6031 Месяц назад

    O forno tem que ligado no interior e no inferior do forno?

  • @carinagdangelo7779
    @carinagdangelo7779 Месяц назад

    Qual é o % adequado para comprar a nata? Alguém sabe?

  • @margaridalacerda7924
    @margaridalacerda7924 Месяц назад

    Amo sér nordestina. Vim aqui pegar receita do bolo de aipim, delícia! 😍

  • @elianaraposo9416
    @elianaraposo9416 Месяц назад

    Boa tarde Patrícia,já fiz várias vezes o baião,o povo aqui ama

  • @user-jm1qt6uu4o
    @user-jm1qt6uu4o Месяц назад

    Vou testar com certeza..

  • @amelialima6642
    @amelialima6642 Месяц назад

    Delícia ,receita minha terra! Belém do Pará.

  • @gracabezerra2232
    @gracabezerra2232 2 месяца назад

    Lindo demais 💘 sou fã desde 🎂🍰🍰

  • @lionoranoa
    @lionoranoa 2 месяца назад

    Sinto saudade da cozinha amiga na tv!

  • @sandraweckerle8475
    @sandraweckerle8475 2 месяца назад

    OLÁ ADOREI SUAS RECEITAS SOU MUITO GRATA FELICIDADES 👍 ❤❤

  • @andressagomesdeoliveira7864
    @andressagomesdeoliveira7864 2 месяца назад

    Cozinhou o frango quantos minutos

  • @jonassoaresdossantos2587
    @jonassoaresdossantos2587 2 месяца назад

    🎉😊😢😅😂😢😢😮😂😮😮😅😂😊❤🎉😮😢😊🎉😢😮😅❤😮❤❤😅❤🎉😊😅❤😮😢😮

  • @LuciCorreia.
    @LuciCorreia. 2 месяца назад

    Gente, se a proposta da temporada era o reaproveitamento e a sustentabilidade não tem cabimento as cascas da maçã ir ao forno por uma hora.. em outra receita a Chef fez um molho com dois tomates, mais de uma hora a cozer.

  • @dennise0909
    @dennise0909 2 месяца назад

  • @canaldodumonteiro
    @canaldodumonteiro 2 месяца назад

    Sou eu no programa, amei!

  • @quetalcoisadeloconadejogos1068
    @quetalcoisadeloconadejogos1068 3 месяца назад

    Receita por gentileza

  • @ciganasalomemagiaecia475
    @ciganasalomemagiaecia475 3 месяца назад

    Ja ouvir falar nunca provei

  • @SandraRegina-jc2ny
    @SandraRegina-jc2ny 3 месяца назад

    Amo esse programa dicas valiosas

  • @SandraRegina-jc2ny
    @SandraRegina-jc2ny 3 месяца назад

    Vou fazer❤

  • @ivanildocosta6536
    @ivanildocosta6536 3 месяца назад

    Foi bom pq eu comprei uma carne de charque de cor normal mas tava estragado fiz o feijão comemos no primeiro dia mas no segundo o feijão ficou massento e cheirando mal péssima esperiencia carne de charque temos que escolher vermelhada e cheirar mesmo

  • @MariaFatima-du2kk
    @MariaFatima-du2kk 3 месяца назад

    Pena que não tem mais cozinha com Patrícia ❤

  • @ritabastos3911
    @ritabastos3911 3 месяца назад

    Esse açúcar e aquele com amido ?